梁实秋先生曾经写道:“馋,着重在食物的质,最需要满足的是品味。上天生人,在他嘴里安放一条舌,舌上有无数的味蕾,教人焉得不馋?”生命中有美食相伴是件幸福的事,你可以专注于你面前的美味佳肴,这样就可以忘却很多烦恼和忧愁!上天赋予我们感受味道的能力,是有她的原因的,无论开心还是不开心的时候总会有美食相伴,开心的时候,它让你更快乐,不开心的时候,它为你解忧,于是就有了一间美食坊、两个馋嘴人和满满的快乐好心情。快乐美食坊把触角伸向每一条街巷,每个大大小小人家,把最家常、最不寻常、最独特的佳肴一一奉上,FM1029经济广播,每天中午11点,掌柜的馋嘴猫海兰、小伙计闫旭邀您一起试吃、搜店、尝美食!快乐美食坊--给您享受美食一个理由!
《快乐美食坊》节目介绍
播出时间:周一—周日,每天中午时间:11:00----12:00
主持人:海兰闫旭
青岛经济广播《快乐美食坊》节目以移动人群作为主要的受众人群,节目内容突出服务性、互动性、时尚性、文化性,带给听众最新鲜的饮食咨询、最时尚的健康理念。
二、节目设置
节目大致有这样几个大的版块:
一、嘴大吃四方----以搜店的形式,在第一时间为想要找个好地方吃饭的人提供咨询。同时利用微博、Q群、微信,充分调动听众的积极性,大家把自己发现的好吃的饭店介绍出来,比如这个饭店有什么样的特色,你认为好吃的菜品是什么,价位如何,环境如何,停车是否方便等等,这样就可以为找不到地方吃饭的人提供一些选择的方案。另外针对移动人群,成立美食俱乐部,组织各种试吃活动,让商家和听众做最直接的沟通。
二、贴心私房菜----这是一个教菜的环节,自己教,也连线各酒店的大厨教菜。同时定期举办美食大课堂,征集感兴趣的听众,由酒店提供场地,名厨讲解,现场教菜,加强和听众的互动。
三、美食大讲堂----通过这档节目,我们要传递给听众的是一种饮食文化,带领他们去体验如何把吃变成一种乐趣,感受美食为人们带来的无限享受。在节目中,介绍一些时尚的饮食新概念,饮食小贴士,饮食心情,比如怎样品茶、怎样品酒、怎样点菜、怎样吃西餐,一些传统名菜的来历,各地饮食文化精粹等。
四、美食营养屋----传递健康饮食的概念。
美食节目是一档集服务、文化于一体的节目,节目差异化、不断求新求变是广播美食节目成功所不可或缺的一个条件。节目定位明确、指向鲜明,做其它节目所不能做的内容,往往可以帮助节目在同类节目的激烈竞争中脱颖而出。其次,保持节目的“新奇”性,对所说内容进行包装从而达到“新瓶装旧酒”、出“奇”制胜的效果。