从小就喜欢吃,妈妈说,生我的时候难产,所以我刚生下来的时候只有5斤多一点,可是我却天生有个好胃口,从还是小婴儿的时候就比同龄的宝宝吃的多,也许是觉得先天欠缺所以要在后天找补回来吧,呵呵!后来慢慢长大了,开始领略味道的美好,就更喜欢吃了,再加上爸爸妈妈又都是对吃比较讲究的人,更是让我对吃有了很“深厚”的“感情”!记得小的时候跟着爸爸妈妈走了很多的地方,每到一个地方,总是要跟着他们去尝尝当地的美食,味蕾在各种美味的刺激下,变的异常敏感,那段日子让我和美食真正结缘。再后来随着年龄的不断增长,心智的不段成熟,开始学会思考美食到底给我带来了什么呢?
总觉得面对美食的时候是幸福的,你可以专注于你面前的美味佳肴,这样就可以忘却很多烦恼和忧愁!想一下,生命中有美食相伴是件幸福的事,上天赋予我们感受味道的能力,是有她的原因的,无论在开心还是不开心的时候总会有美食相伴,开心的时候,它让你更快乐,不开心的时候,它为你解忧,于是,我成为了一个“臣服”于美食的人!于是,我的人生格言里有了一句:“能吃是福”!(不过,也是有些小小遗憾的,那就是此生和“美女”这个词无缘了,因为不可能会有美女那样的好身材,呵呵!)
因为喜欢吃,又开始对美食的产生过程发生了兴趣,所以走进厨房,亲自感受做菜的乐趣,一直觉得自己做的菜并不是特别的好吃,至少,在极会做饭的爸爸妈妈面前,我的菜还不及格,只是很享受那份做菜的心情,记得,曾经看到过一段话,很是喜欢,也很有同感:“你什么时候会想做菜呢?嘴谗的时候、有闲的时候、想召集朋友的时候、心情极好的时候、情绪低落的时候......其实,“做菜”,不只是“技巧”,更是“心情”,也就是说,每一个人都可以用煎炒煮炸、油盐酱醋、蔬果鱼肉......来表达很多很多事情,在滋味无穷的生活中,在五味杂陈的人生里!”于是,我的人生格言里又多了一句:“做菜做的是心情”!
其实,食物之于我们每一个人都有着不同的意义、不同的感觉,只要我们对它抱有一份尊重之心,我们就可以充分体会到美食带给我们的无限乐趣!