2014年高考即将来临，莱芜市采取多项措施，预防食物中毒事故发生，确保考生饮食安全。

　　开展专项检查。制定《2014年高考餐饮服务食品安全保障工作方案》，成立领导小组，结合考点设置情况，以考点学校食堂、考生食宿点、考点周边餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位等为重点对象，开展检查，规范餐饮经营行为，严厉打击违法违规行为。

　　实施驻点监管。高考期间，选派监督员在食宿点进行驻点监管，对餐饮服务提供单位加工制作环境、餐饮具清洗消毒、食品留样等进行现场检查和动态监管。

　　加强知识宣传。发布《高考期间餐饮食品安全警示》，提醒广大考生要科学健康饮食，选择经营合法、卫生整洁餐饮单位就餐，不要到卫生条件差、无许可证的餐饮单位用餐，不在路边餐饮摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，不吃不洁食品、生冷食品和过期食品，确保考生安全、顺利参加高考。

　　加强应急管理。完善高考餐饮服务食品安全应急预案，要求各级食品药品监管部门，提高应急处置能力，加强应急值守，及时处置突发食品安全事件。